Choucroute garnie pour 2 personnes

Référence: #217

16,65 €

TTC

(18.5 / kg)

Le plaisir de la bonne choucroute toute faite à partir des bons produits PIERRAT !

La poche de choucroute garnie sous vide - 900g

Choucroute garnie pour 2 personnes

Composition & conseils

Tous les secrets sur notre produit

Associations

Vin Riesling, ou bières blonde Valheureuse, bière blonde la Gérômoise. Congélation possible

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Energie

91 Kj

22 Kcal

Matière grasse

dont acide gras saturés

0,5 g

0,010 g

Glucides

dont sucres

2,7 g

0,2 g

Protéines

1,2 g

Sel

1,3 g

Composition

1 Sachet de choucroute cuisinée (choucroute 91,16%, graisse de canard 4%, riesling 3%, épices 1,17%, sel 0,63%, antioxydant: E300, baies de genièvre). Charcuterie cuite: 2 Viennoises,1 Saucisse fumée de Lorraine,1 tranche d'échine fumée, 2 demi-tranches de poitrine fumée: Viande de porc*, gras de porc*, échine de porc*, poitrine de porc*, viande de veau*, eau, sel, protéines de pois, arômes, sirop de glucose, dextrose, saccharose, stabilisants: E450, E451; épices et plantes aromatiques, acidifiant: E575, antioxydant: E300, E301; conservateurs: E250,E252. Boyau naturel de porc. -*Origine France.

Préparation & suggestion

Retirer le chou de son emballage et le faire chauffer dans une casserole à feu doux pendant 20 minutes. Vous pouvez ajouter un peu de vin blanc. Déposer les tranches de poitrine et d'échine fumée ainsi que la saucisse fumée sur le chou. Laisser réchauffer 15 minutes et ajouter les viennoises. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes. Servir chaud. Vous pouvez également ajouter des pommes de terre cuites à la vapeur.