Par Eric

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Ce samedi 5 Juin 2021 se déroulera la Journée Mondiale de l'Environnement. Pour l’occasion, nous avons décidé de vous dévoiler les engagements pris depuis de nombreuses années par le Vosgien Gourmet et sa société Mère, la Maison Pierrat.

Mais qu'est-ce que c'est La journée Mondiale de l’Environnement ?

C’est avant tout une plateforme mondiale pour inspirer des changements positifs. Elle incite les particuliers à réfléchir à leur mode de consommation, les entreprises à développer des modèles plus écologiques, les agriculteurs et les fabricants à produire de manière plus durable, les gouvernements à investir dans la réparation de l'environnement, les éducateurs à inciter les élèves à agir et les jeunes à construire un avenir plus vert. 

Plus d’infos : https://www.un.org/fr/observances/environment-day

Alors pourquoi consommer des produits de chez nous ?

L’activité de la Charcuterie Pierrat étant intimement liée à la notion de terroir, sa politique de développement durable sur le site de production du Tholy prend tout son sens.

Nous souhaitons bien évidement continuer dans ce sens pour les générations futures.