Choucroute cuisinée - 1 kg

Référence: #216

4,50 €

TTC

(4.5 / kg)

La choucroute est l'emblème gastronomique des Vosges et de l'Alsace . Elle est accompagnée de délicieuses viandes fumées de la Maison PIERRAT . La choucroute cuisinée, simple à (...)

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Le sachet de 1 kg pour 3/4 personnes

Choucroute cuisinée - 1 kg

La choucroute est l'emblème gastronomique des Vosges et de l'Alsace. Elle est accompagnée de délicieuses viandes fumées de la Maison PIERRAT. La choucroute cuisinée, simple à réchauffer, permet une utilisation rapide pour un repas. La choucroute cuisinée viendra également en complément d'une choucroute.

Composition & conseils

Tous les secrets sur notre produit

Associations

Saucisson Petit Vosgien, andouille du Val d'Ajol cuite, viandes fumées PIERRAT

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Energie

165 Kj

40 Kcal

Matière grasse

dont acide gras saturés

2,9 g

0,310 g

Glucides

dont sucres

2,2 g

0,3 g

Protéines

0,5 g

Sel

0,630 g

Composition

Choucroute 91.16%, graisse de canard 4%, Riesling 3%, épices et aromates 1.17%, sel 0.63%, antioxydant E300 0.03%, baies de genièvre 0.01%.

Préparation & suggestion

Pour 4 personnes : 1 sachet de choucroute cuisinée, 1 morceau d’environ 500g de poitrine braisée à l’âtre, 1 saucisse lorraine ou aux couteaux, 4 viennoises, et pourquoi pas une andouille du Val d’Ajol cuite.
Faire cuire, à part, dans l’eau frémissante la saucisse lorraine (30 minutes) ou aux couteaux (15 minutes).Couper le lard braisé en 4 morceaux et l’andouille du Val d’Ajol cuite en rondelles généreuses. Joindre le tout à la choucroute cuite pendant environ 20 minutes. Ajouter les viennoises 5 minutes avant de servir.

La choucroute cuisinée vous permet de réaliser un repas rapide. Vous pouvez réchauffer la choucroute cuisinée avec 1 saucisse persillée Petit Vosgien par exemple .