Kassler

Référence: #9658

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22,88 €
TTC

Le Kassler est plus maigre que l'échine. Le kassler est typiquement présent dans les Toffailles des Hautes Vosges. Beaucoup l'apprécient également en remplacement du bacon.

Plusieurs conditionnements possibles.

Déclinaisons Caractéristiques prix Ajouter
Kassler

Morceau 500g

Morceau 500g

11,50 € TTC

23.00 € / kg

11,50 € TTC

Kassler

Morceau 1kg

Morceau 1kg

22,88 € TTC

22.88 € / kg

22,88 € TTC

Conditionnement
Quantité

Kassler
Bonne dégustation !

  • Sans OGM
  • Viande de France
Composition & conseils
Tous les secrets sur notre produit

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Energie
622 Kj
149 Kcal
Matière grasse
dont acide gras saturés
6,964g
2,505g
Glucides
dont sucres
0.887g
0.89g
Protéines
20,561g
Sel
2.165g

Composition

Viande de porc origine France (86.96%), eau, sel, dextrose; arômes naturels, saccharose, antioxydant: E301, conservateur: E250. Peut contenir des traces de : fruits à coques, gluten, lait, moutarde, oeufs et sulfites. 

Préparation & suggestion

Cuisson conseillée au court bouillon: 12 mn pour 150g. Peut être également cuit en tranches épaisses à l'étouffée sur des légumes ou pommes de terre.

Allergènes

Peut contenir des traces de : fruits à coques, gluten, lait, moutarde, oeufs et sulfites.

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