Saucisse fumée lorraine pur porc

Référence: #23

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5,08 €

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La saucisse fumée lorraine PIERRAT est fabriquée à partir d'un mélange exclusif de maigre et de gras de porc haché, salé, assaisonné, poussé dans un boyau naturel de porc et fumée au sapin (...)

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Plusieurs conditionnements possibles.

Déclinaisons	Caractéristiques	prix	Ajouter
x1 - 300g	x1 - 300g	5,08 € TTC 18.15 € / kg	5,08 € TTC
x 2 - 600g	x 2 - 600g	10,89 € TTC 18.15 € / kg	10,89 € TTC
x 4 - 1,2kg	x 4 - 1,2kg	21,78 € TTC 18.15 € / kg	21,78 € TTC
x10 - 3kg Gros conditionnement	x10 - 3kg Gros conditionnement	54,45 € TTC 18.15 € / kg	54,45 € TTC

Saucisse fumée lorraine pur porc

La saucisse fumée lorraine PIERRAT est fabriquée à partir d'un mélange exclusif de maigre et de gras de porc haché, salé, assaisonné, poussé dans un boyau naturel de porc et fumée au sapin des Vosges.

Composition & conseils

Tous les secrets sur notre produit

Associations

Choucroute crue, Riesling Dirringer, lentilles vertes BIO

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Energie

1524 Kj

368 Kcal

Matière grasse

dont acide gras saturés

33.017g

11.861g

Glucides

dont sucres

1.751g

Protéines

16.044g

Sel

2.297g

Composition

Viande de porc origine France (45.87%), eau, sel, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, antioxydant: E300, conservateurs: E250,E252. Boyau naturel de porc.

Préparation & suggestion

La saucisse lorraine se cuit à coeur, soit à l'eau frémissante pendant 20/30 minutes ou à l'étouffée avec la choucroute pendant 45 minutes.
La saucisse lorraine se congèle.

La saucisse fumée lorraine se déguste chaude mais pourquoi pas cuite et refroidie en rondelles à l'apéritif. La saucisse fumée lorraine agrémentera la choucroute, la potée, les lentilles ou tout simplement les pommes de terre cuites à la vapeur ou grillées.